Pastel de chocolate vegano y sin gluten + inspirado en la Bella y la Bestia.

Para los que no sabían fui vegetariana desde los 12 años, aun en contra de mi familia yo misma asumí un reto que viví por 10 años ininterrumpidos, pero llegue a un punto en mi vida a los 22 años en el que me interese más por el tema culinario y decidí darle una pausa a mi vegetarianismo para educar mi paladar, y la verdad es nunca he podido dejar...