Cereal dulce de canela y mini marshmallows!! | Aprende a crear tu propia mezcla de cereal personalizada!!!

El desayuno es la comida más importante del día, y eso es un hecho científico!! Y sí, existen muchos desayunos deliciosos, pero no cabe duda que el más fácil es probablemente un tazón de cereal, y lo mejor es que hay muchísimos tipos de cereales de donde escoger. Pero qué tal sí lo que a mi más me provoca no lo hay (o por lo menos no en mi país,...

Galletas de avena “Torta de Zanahoria!! | Con vídeo de la receta!!!

Ya se deben haber dado cuenta que me encantan las galletas, mi meta es algún día tener un tarro de galletas lleno para comer cada vez que me provoque, y no es que ya no lo tenga, pero las galletas nunca duran más de 1 hora sin que todos se las coman jajaja. Espero algún día ser como una de esas mamá de las caricaturas  que le dicen a los...

Macarons de malteada de chocolate!! | Los mejores macarons que existen!! | Usando el método de merengue italiano.

Ya les había contado la pesadilla que fue para mi preparar macarons la primera vez que lo intente, la primera vez tuve suerte de principiante pero luego nunca más pude repetir ese éxito, motivo por el cual me obsesione con estos pequeñitos, pase todo un mes haciéndolos todos los días, y no miento, mi hermana menor termino odiándolos de tanto que los preparé en ese entonces. Pero de algo me...

Financier o financieros de almendra y chocolate!! | Solo 5 ingredientes!!

La pastelería clásica es una de las cosas que más me gustan, como ya saben yo soy una pastelera autodidacta y soy adicta a comprar libros de pastelería, y en estos días me tope con el libro Patisserie de Mélanie Dupuis y por Dios, qué belleza de libro!!! Es que me ha dejado todavía más enamora de la pastelería, es un libro lleno de paginas llenas de información sobre la...

Galletas de chispas de chocolate | Sarah Kieffer | La receta más loca, divertida y deliciosa de galletas que he hecho!!!

Probar recetas de los libros de mis blogueras favoritas es una de las cosas que más disfruto hacer, mi sueño es que algún día sean las recetas de mi libro las que prueben jaja. Y sí esta receta es de galletas de chispas de chocolate todavía mejor!!! Yo creo que cada quien desarrolla su gusto personal por estas galletas, y es que hay tantas formas de hacerlas como recetas, incluso...

Alfajores rellenos de arequipe + mi historia sobre los inicios de Patyssier!!

Muchos no conocen la historia del por qué existe este blog, y con el propósito de esta publicación les voy a contar. Cuando comencé a estudiar medicina a los 16 años era una típica adolescente, con problemas de adolescentes, hasta que un par de años después comencé a sufrir los síntomas de lo que luego supe era hipotiroidismo,  y mi vida típica se volvió atípica con el pasar de los...

Galletas de azúcar perfectas + glaseado sin colorante de té de Jamaica!!

Últimamente estoy haciendo muchas galletas, y es que cómo no sí son sencillas de preparar y es una maravilla tener galletas en casa todo el tiempo. No sé ustedes, pero yo tengo un galletero y me encanta tenerlo lleno siempre, aunque para serles honesta, para lograr eso tendría que hornear galletas todos los días porque en mi casa viven puros monstruos come galletas jajajaja. Por cierto que ya esta cerca...

Las mejores galletas de canela del mundo!!!

Siempre he tenido una preferencia especial por la canela, incluso ha llegado a convertirse en el ingrediente “secreto” de muchas de mis recetas, y es que la canela para mí es como un lindo y soleado día de primavera jaja. Y no, no exagero, es que me encanta la canela, es tan reconfortante, como un abrazo después de un mal día. Y hablando de malos días, son justas estas galletas...

Galletas de chocolate y menta para el día de San Patricio!!!

Cuando era niña todos los años mi abuela llamaba, o venia a visitar a la casa los 17 de marzo con el único objetivo de felicitarme por ser mi día, y yo siempre le decía, abuela pero hoy no es mi cumpleaños, y ella me respondía; no pero es día de todas las Patricias como tu, y eso me hacia sentir especial (aunque existan muchas Patricias y muchos Patricios jaja)...